Fooi, contant geld en pinnen in Nederland: wat bezoekers verkeerd inschatten

Met een contactloze Visa of Mastercard, debit of credit, en die kaart ook op je telefoon, betaal je in Nederland vrijwel alles, tot en met de trein, de tram en de bus. Neem een klein bedrag contant mee voor de enkele marktkraam of het toilet, maar wissel geen grote bedragen: De Nederlandsche Bank stelde vast dat nog maar 17 procent van de betalingen aan de kassa contant gaat. Fooi is hier een gebaar, geen regel. Afronden of 5 tot 10 procent achterlaten voor goede bediening in een restaurant is normaal, en bij een koffie, een taxi of een rondleiding rekent niemand op een fooi.

Hieronder de vragen die onze gasten het vaakst stellen, met de antwoorden die onze gidsen op straat geven.

Is Nederland cashless?

Bijna, maar niet helemaal. In een onderzoek dat De Nederlandsche Bank (DNB) in juli 2026 publiceerde, had 4 procent van de bezochte winkels een sticker met “PIN only”, dus alleen pinnen. In steden met meer dan 175.000 inwoners neemt ongeveer 9 procent van de zaken geen contant geld aan. Parkeergarages, bioscopen en apotheken zijn de sectoren waar dat het vaakst voorkomt. Op de markt is het precies andersom: van de 1.000 onderzochte kramen namen er maar 15 uitsluitend kaarten aan.

Contant geld wordt dus in de grote meerderheid van de zaken nog gewoon aangenomen, en een bedrijf dat het weigert is de uitzondering. Voor bezoekers is de omgekeerde constatering nuttiger: je komt zelden in een situatie waarin je contant geld nodig hebt. Cafés, supermarkten, musea, taxi’s en het openbaar vervoer nemen allemaal kaarten aan.

Twee woorden die op deuren en toonbanken staan:

• PIN: betalen met de pinpas. “Pinnen” is het werkwoord. Staat er “Alleen pinnen” of “PIN only”, dan wordt er geen contant geld aangenomen.
• Contactloos: vrijwel elke betaalautomaat accepteert een tik met een kaart, telefoon of horloge.

Bron: DNB over de acceptatie van contant geld.

Werkt een buitenlandse creditcard?

Visa en Mastercard werken op de meeste plekken, en de situatie is sinds 2023 flink verbeterd. Tot dat jaar liepen Nederlandse pinpassen op Maestro en V PAY, en veel winkels accepteerden alleen die merken. Nederlandse banken geven inmiddels Debit Mastercard en Visa Debit uit, en volgens de Betaalvereniging Nederland is elke betaalautomaat in het land bijgewerkt om die te herkennen. Het gevolg is dat een buitenlandse Visa of Mastercard, debit of credit, bij veel meer kassa’s wordt geaccepteerd dan vroeger.

Een paar kanttekeningen:

• Credit tegenover debit. Een winkelier die pinpassen accepteert, mag volgens de Europese regels creditcards van Europese kaarthouders weigeren, dus een enkele kleinere zaak neemt nog steeds alleen debit aan. Voor bezoekers van buiten Europa maakt dat minder uit, want dezelfde regels verplichten winkeliers die Visa- of Mastercard-debit accepteren om ook andere kaartsoorten van niet-Europese klanten aan te nemen. In de praktijk: is de kaart contactloos en van Visa of Mastercard, ga er dan van uit dat hij werkt.
• Supermarkten. De grote Nederlandse supermarkten weigerden jarenlang creditcards zonder meer. Dat is veranderd. Albert Heijn, de grootste keten, geeft aan dat creditcards van Visa en Mastercard worden geaccepteerd in alle AH to go-winkels en in veel gewone filialen, al beslissen sommige franchisenemers zelf. Buitenlandse Maestro- en V PAY-kaarten werken in alle filialen.
• American Express. Wordt geaccepteerd bij sommige hotels, grotere winkels en restaurants, maar veel minder breed dan Visa of Mastercard. Neem het niet als enige kaart mee.
• Nieuwere betaalautomaten werken soms alleen contactloos. Albert Heijn meldt dat de nieuwste betaalapparaten uitsluitend contactloze betalingen accepteren, zonder invoer van een pincode. Heeft een kaart geen contactloze chip, zet hem dan vóór vertrek in een wallet op de telefoon.

Bronnen: Betaalvereniging Nederland over de vernieuwde betaalpas, betaalmethoden bij Albert Heijn.

Werken Apple Pay en Google Pay?

Ja, vrijwel overal waar een kaart werkt. Op holland.com staat dat je op de meeste plekken contant of met de pinpas kunt betalen en vaak ook met je telefoon via NFC, Apple Pay of Google Wallet. Onze gidsen zien dagelijks betalingen met telefoon en horloge in cafés, bij marktkramen en aan museumkassa’s. Boven een bepaald bedrag vraagt een contactloze betaling om een pincode, dus zorg dat je de pincode kent van de kaart die achter de wallet zit.

Waar haal je contant geld, en waar moet je op letten?

Bij een gele Geldmaat. Geldmaat is het gedeelde netwerk van geldautomaten dat de drie grote Nederlandse banken (ABN AMRO, ING en Rabobank) in 2019 hebben opgezet, en de automaten accepteren praktisch alle bekende pinpassen en creditcards. Op de site van Geldmaat staat een zoekfunctie. Het aantal geldautomaten daalt al jaren doordat er meer met kaart wordt betaald, dus zoek er in kleinere plaatsen eentje op vóór je hem nodig hebt, in plaats van ervan uit te gaan dat er wel een op het plein staat.

Drie dingen om te weten:

1. Kies euro’s, nooit je eigen valuta. Sommige geldautomaten en betaalterminals bieden aan het bedrag ter plekke om te rekenen naar je eigen valuta (dynamic currency conversion). De koers in dat aanbod is vrijwel altijd slechter dan de koers die je eigen bank zou hanteren. Vraagt het scherm of je in euro’s of in dollars, ponden of een andere valuta wilt afrekenen, kies dan euro’s. Dat geldt net zo goed bij betaalautomaten in winkels en restaurants als bij geldautomaten.
2. Neem op wat je nodig hebt, niet meer. Met landelijk 17 procent contante betalingen kom je met een paar honderd euro een week lang toe voor kleine uitgaven. Contant geld dat aan het eind overblijft is zonde van je geld.
3. Losse geldautomaten in toeristische straten horen niet bij het netwerk van Geldmaat en bepalen hun eigen tarieven en koersen. De gele automaten zijn de veilige standaard.

Bronnen: Geldmaat, holland.com over contant geld en kaarten.

Welke eurobiljetten en munten worden echt gebruikt?

Kleine. Een paar punten waar bezoekers tegenaan lopen:

• Biljetten van €500 worden sinds 27 april 2019 niet meer uitgegeven en zijn in winkels praktisch onbruikbaar. Biljetten van €200 en €100 zijn wettig betaalmiddel, maar veel kleinere zaken nemen ook die niet aan. Vraag de bank om biljetten van €50 of kleiner, of neem hier geld op.
• Munten van 1 en 2 cent worden in Nederland niet gebruikt. Contante bedragen worden afgerond op 5 cent. Je ziet nog steeds prijzen die op 99 cent eindigen; het afronden gebeurt op het totaalbedrag bij contant betalen, en kaartbetalingen worden tot op de cent afgeschreven.
• Munten zijn handig voor toiletten en kluisjes. Zie de vraag over toiletten verderop.

Bronnen: de ECB over het biljet van €500, holland.com over afronden.

Hoeveel fooi geef je in een Nederlands restaurant?

Afronden, of 5 tot 10 procent achterlaten voor bediening waar je tevreden over was, is normaal en wordt gewaardeerd. Niemand komt achter je aan als je niets geeft, en niemand verwacht 15 of 20 procent. Holland.com formuleert het als “een fooi van ongeveer 10 procent is heel acceptabel”, en dat is in de dagelijkse praktijk de bovenkant van de marge, niet de norm.

Waarom er hier minder fooi wordt gegeven dan in Noord-Amerika: de Nederlandse consumentenwetgeving schrijft voor dat prijzen richting consumenten inclusief btw en alle onvermijdbare toeslagen zijn, dus de menuprijs is wat je betaalt. Personeel krijgt een loon dat niet van fooien afhangt. Wat je daarbovenop achterlaat is echt een bedankje.

Praktische punten:

• Fooi geven met de kaart kan. Bij de meeste betaalautomaten kun je een fooi toevoegen, of je noemt de bediening gewoon het bedrag dat je afgerekend wilt hebben (“maak er maar 45 van”). Fooien die via de kaart binnenkomen gaan naar de zaak en worden onder het personeel verdeeld.
• Contant geld op tafel achterlaten kan ook, en sommige mensen doen dat liever omdat het rechtstreeks naar de persoon gaat die hen bediend heeft.
• Een rond bedrag is genoeg. Van een rekening van €37,40 maak je €40. Van €96 maak je €100, of €105 als de avond heel goed was.
• Aan de bar of bij een koffie wordt geen fooi verwacht. Het kleingeld laten liggen is een aardig gebaar, meer niet.

Bron: holland.com over fooi geven; de regel over prijzen komt van de ACM.

Geef je taxichauffeurs, hotelpersoneel en gidsen een fooi?

Niet als regel. Zo gaat het in de praktijk:

• Taxi’s. Naar boven afronden, een euro of twee, is gebruikelijk. Een percentage niet. Taxi’s nemen kaarten aan en de terminal biedt soms een fooioptie; die wegklikken is niet onbeleefd.
• Hotels. Een paar euro voor een kruier die de koffers draagt of voor de housekeeping na een langer verblijf wordt gewaardeerd, maar heel wat Nederlandse gasten laten niets achter en dat is normaal.
• Gidsen. Een fooi is een gebaar, geen verplichting, en er is geen percentage. Bij een privé rondleiding bij ons dekt de prijs die je betaald hebt de tijd en het loon van de gids. Had je een goede ochtend en wil je de gids aan het eind iets in de hand drukken, dan doet dat hem of haar plezier; doe je dat niet, dan is er niets aan de hand. Onze gidsen werken in het Engels, Nederlands, Duits, Frans, Italiaans en Spaans, en geen van hen rekent op fooien. Vraag je je af wat er in de prijs van een rondleiding zit, dan zet ons artikel over wat een privé rondleiding kost het op een rij.

Hoe betaal je voor trein, tram en bus?

In- en uitchecken met dezelfde contactloze kaart of telefoon. Sinds de invoering van OVpay werkt een contactloze pinpas of creditcard van Maestro, V PAY, Mastercard of Visa in de treinen van de NS en in trams, bussen en metro’s door het hele land. Je houdt de kaart bij het poortje of in het voertuig tegen de lezer bij het instappen (inchecken) en nog een keer bij het uitstappen (uitchecken). De ritten van die dag worden de volgende dag in één afschrijving geïncasseerd, met een omschrijving die begint met NLOV.

De regels waar mensen over struikelen:

• Eén kaart per reiziger. Iedereen heeft een eigen kaart of telefoon nodig; met één kaart kun je geen groep inchecken. Een gezin van vier heeft vier kaarten of telefoons nodig, of papieren kaartjes uit de automaat voor de kinderen.
• Dezelfde kaart in en uit. Heb je met de telefoon ingecheckt, check dan ook met de telefoon uit, niet met de fysieke kaart. Het systeem ziet die als twee verschillende kaarten.
• Tweede klas, vol tarief. Inchecken met een bankpas levert altijd een tweedeklasreis zonder korting op.
• Sommige fintechkaarten werken niet. In 2025 blokkeerden de Nederlandse vervoerders virtuele kaarten van Revolut, Vivid en Paysafe op OVpay na een lek in de betaling; kijk op ovpay.nl voordat je op een puur digitale kaart vertrouwt.

Het hele systeem, inclusief dagkaarten en waar de automaten staan, staat in zo reis je met de trein, tram, metro en bus in Nederland.

Bron: de NS over inchecken met een bankpas.

Kosten openbare toiletten geld?

Meestal wel, en er kan vaker met kaart betaald worden dan je zou denken. Op de grote stations van de NS kosten de Sanifair-toiletten €1,10 en krijg je een bon van €0,50 die je in de stationswinkels kunt besteden; onbemande toiletten op middelgrote stations kosten €0,50 en accepteren contactloos betalen. Toiletten in warenhuizen, musea en cafés zijn over het algemeen gratis voor klanten, en de nette manier om een cafétoilet te gebruiken is eerst een koffie bestellen. Houd een paar munten van 50 cent en €1 op zak voor de oudere apparaten die nog steeds munten willen.

Bron: stationstoiletten van de NS.

Kan de rekening gesplitst worden?

Ja, en dat is volstrekt normaal. Nederlandse restaurants zijn gewend aan gescheiden betalingen: zeg de bediening hoe je wilt splitsen en meestal halen ze het pinapparaat een paar keer langs. Sommige zaken hebben bij grotere gezelschappen liever één betaling, dus vraag het bij het bestellen als het je uitmaakt. Bij een groepsdiner is één iemand die betaalt en de rest die het bedrag later via de bankapp overmaakt precies wat Nederlanders onder elkaar doen.

Veelgestelde vragen

Moet ik euro’s van huis meenemen?

Een klein bedrag, of niets. Betalen met kaart kan vrijwel overal en de gele geldautomaten van Geldmaat accepteren bijna alle buitenlandse kaarten. Neem je contant geld mee, neem dan biljetten van €50 of kleiner. Wisselkantoren op luchthavens en losse geldautomaten in toeristische straten geven slechte koersen, dus heb je contant geld nodig, neem het dan op bij een Geldmaat en kies ervoor om in euro’s af te rekenen.

Moet je een privégids een fooi geven?

Nee. Een fooi is welkom als gebaar wanneer de rondleiding is bevallen, maar er is geen verwacht bedrag en geen percentage. Het loon van de gids zit al in de prijs van de rondleiding. Gasten die willen bedanken drukken de gids aan het eind van de wandeling meestal iets in de hand; gasten die dat niet doen zijn niet onbeleefd, en de gids denkt dat ook niet.

Is 10 procent een normale fooi in een Nederlands restaurant?

Dat is de bovenkant van normaal. Veel gasten ronden af naar een handig bedrag of laten 5 procent achter, en 10 procent staat voor echt goede bediening. Menuprijzen zijn wettelijk inclusief btw en alle onvermijdbare toeslagen, dus er komt niets bovenop de rekening, en wat je achterlaat is volledig vrijwillig.

Kan ik met een creditcard in de tram betalen?

Ja. OVpay accepteert contactloze credit- en debitcards van Visa en Mastercard, plus Maestro en V PAY, in treinen, trams, bussen en metro’s door het hele land. Check in bij het instappen en check uit bij het uitstappen, elke keer met dezelfde kaart, en gebruik per reiziger een aparte kaart.

Zijn er plekken die geen contant geld aannemen?

Een paar. De Nederlandsche Bank telde in 2026 4 procent van de zaken als ‘alleen pinnen’, oplopend tot ongeveer 9 procent in de grootste steden. Parkeergarages, bioscopen en apotheken zijn de bekendste voorbeelden. Cafés en restaurants die alleen kaarten accepteren bestaan ook, vooral in Amsterdam, en hebben een bordje op de deur of op de toonbank.

Wat gebeurt er als je vergeet uit te checken in de trein?

Dan wordt er een correctietarief in rekening gebracht dat hoger is dan de prijs van de rit die je gemaakt hebt. Gebeurt het toch, dan leggen de klantenservicepagina’s van de NS uit hoe je het verschil terugvraagt, en bij een check-in met bankpas gaat dat eenvoudig. De simpelste oplossing is uitchecken bij het poortje net zo automatisch maken als inchecken.

Vragen over betalen voor een rondleiding

Onze rondleidingen hebben een prijs per groep en worden online betaald bij het boeken, dus op de dag zelf hoeft er niets afgerekend en niets uitgerekend te worden. Wil je weten wat de prijs dekt, of welke rondleiding bij je gezelschap past, bekijk dan al onze privé rondleidingen of neem contact op; we reageren binnen een werkdag.